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飯と酒

日吉本町探訪 – さんようけん(中華)

こんにちは、ma-ya’s CREATE[まーやずくりえいと]です。 5月も終わりですが既に真夏の様に暑い日が続いております。 そんな暑い日は良い感じの中華屋かなん...

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飯と酒

センター北/日吉本町探訪 – カフェサロンソンジン / プチ アントルメ

令和元年、おめでとうございます。 ma-ya’s CREATE[まーやずくりえいと]です。 新元号の初日、いかがお過ごしでしょうか。 昨夜はテレビでカウントダ...

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飯と酒

日吉綱島探訪 – ホルモン しろ / おやじの味 み国

こんにちは、ma-ya’s CREATE[まーやずくりえいと]です。ここ最近週末はもっぱら外に出て羽を伸ばしまくっております。と言ってもお酒好きが羽を伸ばすと、いつの間にかどこかでお酒片手に...

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飯と酒

餃子を絶対にこびり付かせない、たった一つの方法

こんにちは、ma-ya’s CREATE[まーやずくりえいと]です。 突然ですが餃子、美味しいですよね。 食べ物で何が一番好き?と聞かれたら迷いに迷って10回に6回くらいは...

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飯と酒

あじの骨までから揚げ

こんにちは、ma-ya’s CREATE[まーやずくりえいと]です。 あじが旬です。魚のアジね。 というわけで先日目白の「居酒屋すみれ」で堪能した「小あじの骨までから揚げ」にならっ...

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